开拓新市场 澳洲农业瞄准中国中产阶级

日期:2018-10-22

布鲁斯·张的帕度澳洲和牛在中国找到了利基市场。

无论是葡萄酒、牛肉还是谷物,中国快速增长的中产阶级开始喜欢高质量的澳大利亚农产品。

2022年,中国将有5.5亿中产阶级,占城市人口的四分之三。

出口公司正滔滔不绝地描绘着澳大利亚农产品的安全性和可溯源性,并将目标对准主要贸易伙伴越来越精细的口味。

质量高于数量

在中国共产党最近召开的一次全国代表大会上,政治领导人将改善社区健康和福祉作为优先事务,同时还要满足人们的消费需求。

澳大利亚中国工商业委员会食品和农业综合企业委员会主席菲利普·梅尔维尔(Phillip Melville)说,这给了澳大利亚一个优势。

“首要一点实际上正变为与食品安全、透明、污染和供应稳定性相关,” 他说。

“我们说的是很多这样小的、优质的产品。”

“在谷物行业,我们出口的大麦占中国的66%,主要是制造啤酒用的酿造大麦。”

中粮集团是中国政府庞大的全球食品和农业综合企业集团的一个国际分支。

中粮澳大利亚首席执行官李叶斌(音,Yebin 'Bruce' Li)在珀斯最近举行的贸易论坛上表示,西澳的农产品只要符合食品质量和安全标准,就有大量的出口机会。

他指出牛肉市场的增长很大。

“巴西和美国在成本上竞争,但在质量方面,澳大利亚则更好,” 李先生说。

澳大利亚肉畜协会(Meat and Livestock Australia)国际市场总经理迈克尔·菲纽肯(Michael Finucan)表示,澳大利亚出口至中国的盒装牛肉比去年增加了55%

“市场正寻求我们的产品,” 他说。

满足中国需求

尽管这是一个利润丰厚的市场,但菲纽肯先生说它也很复杂。

谈到肉类,每个省市都有自己独特的做法和喜好。

“很多人都在谈论这个庞大的中产阶级有3亿人,但我们实际上把范围缩小了,” 菲纽肯先生说。

菲纽肯先生说,澳大利亚肉畜协会的目标人群是年收入超过3.5万澳元的富裕家庭,这类群体约有800万人。

“这个群体将在未来四五年里翻一倍,” 他说。

“我们的食品安全标准确实在那里反响不错,我们因此获得了溢价。”

新加坡商人布鲁斯·张(Bruce Cheung)正投资于这一高端市场,他投资了西澳皮尔巴拉(Pilbara)地区帕度(Pardoo Station)的和牛。

和牛因其大理石脂肪纹路和入口即化的口感在数个海外市场以高价出售。

“我们觉得自己拥有一件独特的产品,因为我们真的是点对点的,而且我们的产品可以追踪,” 张先生说。

“安全、洁净的水,极端纯净的环境是一个非常重要的卖点,不仅仅对帕度,对西澳任何产品都如此。”

不仅仅只有盒装肉类开始进入中国市场。

大约三年前,中澳自贸协定签署。当时有人称,根据这个新协议,超过100万头牛可以进入中国。

但就目前而言,这只是一小部分。

活体动物贸易大门打开

今年早些时候,第一批来自昆士兰中部的1600头婆罗门牛(Brahman-cross steers)离开汤斯维尔港(Port of Townsville)启程运往中国。

明年将会取消10%的活牛关税,活牛贸易将得到大幅增长。

和谐农业食品公司(Harmony Agriculture and Food Company)是一家中资企业,其希望通过与中国新的活体动物贸易创造利润。

和谐农业食品公司在西澳和维州的农场大约有1.5万头牛。

该公司总裁史蒂夫·梅尔沃德(Steve Meerwald)说,中国“市场内部存在市场”。

“这包含从年龄较小的草饲牛到我们运送时间长达100多天的重量从600650公斤不等的谷饲牛,” 他说。

但该公司与中国的贸易存在一些问题。

和谐农业食品公司的子公司凤凰出口公司(Phoenix Exports)正在接受联邦农业部的调查,该公司已暂停对中国的出口。

今年早些时候,该公司两次航程超过10天的运输过程中的活牛死亡率大于界限值1%。此后,农业部采取了这一行动。

“实际上,我们说的是呼吸系统疾病、热应激以及一类特殊的牛,” 梅尔沃德先生说。

“以前还没有真这样做过。我们知道短期喂养的牛不会出现这样的情况,我们知道体重相似的草饲牛也不会有这样的情况。”

梅尔沃德先生说,作为对暂停出口的响应,凤凰出口公司将在天气较暖和的月份停止向中国运输年龄较大的谷饲牛。




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